Traditioneel Belgisch
Ambachtelijk Gebakken • Traditionele Recepten • Elke Dag Vers
Dagelijks versgebakken brood in Ekeren bij Bakkerij Fragile. Ambachtelijk gemaakt met natuurlijke ingrediënten volgens traditionele recepten. Geen conserveermiddelen, pure smaak.
Bij Bakkerij Fragile in Ekeren bakken wij dagelijks vers brood volgens traditionele Belgische recepten. Onze bakkers beginnen elke ochtend vroeg om ervoor te zorgen dat u van het meest verse en smakelijke brood kunt genieten.
Wij gebruiken enkel de beste ingrediënten: kwaliteitsmeel, natuurlijke gist, zout en water. Geen conserveermiddelen, geen kunstmatige toevoegingen. Pure smaak, zoals brood hoort te zijn. Ons assortiment in Ekeren varieert van klassiek wit brood en volkoren tot meergranen, rogge en speciale seizoensbroden.
Elk brood wordt met zorg en vakmanschap bereid, met respect voor de traditionele bakkunst. Het resultaat? Brood met een knapperige korst, een luchtige kruim en een volle, authentieke smaak die u direct terugbrengt naar de echte Belgische bakkersambacht. Bezoek onze bakkerij in Ekeren en ervaar het verschil van echt versgebakken brood.
Waarom kiezen voor Bakkerij Fragile?
Ons proces in 4 stappen
Onze bakkers bereiden het deeg vroeg in de ochtend met kwaliteitsingrediënten en laten het rijzen volgens traditionele methoden.
Het deeg wordt met de hand gekneed en vakkundig gevormd tot de verschillende broodsoorten.
De broden worden gebakken in onze traditionele steenoven voor die perfecte knapperige korst.
Het verse brood ligt klaar in onze winkel in Ekeren — bel vooraf en wij leggen uw bestelling klaar.
Heeft u vragen? Wij hebben antwoorden!
Ons brood wordt elke ochtend vanaf 5 uur gebakken in onze bakkerij in Ekeren, zodat het vers klaarligt wanneer we openen. Gedurende de dag bakken we ook bij voor optimale versheid.
Wij hebben een breed assortiment: wit brood, volkoren, meergranen, rogge, tarwe, en seizoensspecialiteiten. Bezoek onze bakkerij in Ekeren of vraag naar ons volledige aanbod.
Nee, wij gebruiken geen conserveermiddelen of kunstmatige toevoegingen. Daarom is ons brood het beste binnen 2-3 dagen te consumeren.
Ja, u kunt brood vooraf bestellen telefonisch of via onze website. Zo bent u zeker dat uw favoriete brood beschikbaar is bij afhaling in Ekeren.
Bezoek onze bakkerij in Ekeren of bel ons voor meer informatie over vers brood.
