Traditioneel Belgisch
Franse Traditie • Pure Boter • Dagelijks Vers Gebakken
Boterrijke croissants en viennoiserie in Antwerpen, dagelijks vers gebakken volgens Franse traditie. Pure boter, knapperig en luchtig. Perfect voor ontbijt.
Begin uw dag perfect met de heerlijke croissants en viennoiserie van Bakkerij Fragile in Antwerpen. Onze bakkers staan elke ochtend vroeg op om u de meest verse, boterrijke koffiekoeken te bieden die u ooit hebt geproefd.
Volgens de beste Franse traditie maken wij onze croissants, pains au chocolat, en andere viennoiserie met échte boter en veel liefde. Het deeg wordt met de hand gevouwen in meerdere lagen, wat zorgt voor die karakteristieke knapperigheid en luchtigheid. De geur van vers gebakken croissants die door onze bakkerij in Antwerpen waait, is onweerstaanbaar.
Of u nu een snelle koffie met croissant pakt op weg naar het werk, of uitgebreid ontbijt met de familie - onze viennoiserie maakt elk moment speciaal. Bezoek Bakkerij Fragile in Antwerpen en ervaar de magie van authentieke, boterrijke viennoiserie.
Waarom kiezen voor Bakkerij Fragile?
Ons proces in 4 stappen
We bereiden het deeg met premium meel, pure boter en natuurlijke gist voor optimale smaak.
Het deeg wordt meerdere keren gevouwen volgens de traditionele Franse methode voor perfecte laagjes.
Elke ochtend worden de croissants vers gevormd en gebakken voor optimale kwaliteit.
Nog warm uit de oven liggen onze croissants klaar in Antwerpen voor uw perfecte ontbijt.
Heeft u vragen? Wij hebben antwoorden!
Onze eerste croissants komen vers uit de oven rond 7 uur 's ochtends. We bakken door tot de middag voor optimale versheid.
Ons assortiment omvat: croissants (naturel en amandel), pain au chocolat, koffiekoeken, rosinencroissants, en seizoensspecialiteiten. Bezoek ons in Antwerpen voor het volledige aanbod.
Absoluut! Wij gebruiken alleen pure Franse boter voor onze viennoiserie. Geen margarine of vervangers - u proeft het verschil.
Ja, vooral voor grote aantallen raden we vooraf bestellen aan. Bel of mail ons minimaal een dag van tevoren.
Momenteel niet, omdat onze croissants gemaakt worden met pure boter. We werken aan lactosevrije alternatieven.
Bezoek onze bakkerij in Antwerpen of bel ons voor meer informatie over koffiekoeken & viennoiserie.
